Admin : Рецепт овсяно-соевых котлет с са 18 Марта 2021 в 09:12


Ингредиенты:
160 г соевых бобов
75 г овсянки
35 г панировочных сухарей
25 мл растительного масла
масло для жарки
петрушка
сладкий перец
гранулированный чеснок
черный перец
половина небольшого кочана нашинкованной капусты
красный лук
яблоко
10 г льняного масла (или другого подобного).
Приготовление:
Накануне приготовления замочить соевые бобы в воде, а затем приготовить их по рецепту, указанному на упаковке. Добавить в отвар лавровый лист.
Затем размять бобы с овсянкой, панировочными сухарями и специями.
Сформировать блины и обжарить до золотистого цвета примерно по 4 минуты с обеих сторон.
Приготовить салат: добавить к капусте натертое яблоко, лук, заправить маслом.